• youtube
  • facebook

Ứa nước miếng với 10 món Hàn tưởng chỉ có trên phim nay đã có mặt ở Sài Gòn

Ai từng xem phim Hàn hẳn phải thấy qua món ăn hấp dẫn này. Món chân giò luộc còn có tên là Jokal, thường được người Hàn Quốc ăn vào ban đêm với 1 ly rượu Soju. Món này khá ngon và cách ăn cũng tương tự như thịt ba chỉ nướng, đó là gói miếng thịt Jokbal với rau diếp, tỏi, ớt rồi cuốn lại và ăn thôi.

1. Chân Giò Luộc

Ai từng xem phim Hàn hẳn phải thấy qua món ăn hấp dẫn này. Món chân giò luộc còn có tên là Jokal, thường được người Hàn Quốc ăn vào ban đêm với 1 ly rượu Soju. Món này khá ngon và cách ăn cũng tương tự như thịt ba chỉ nướng, đó là gói miếng thịt Jokbal với rau diếp, tỏi, ớt rồi cuốn lại và ăn thôi.

2. Gà Rán Sốt Hàn Quốc

Gà rán sốt cay kiểu Hàn Quốc với thịt gà giòn rụm có vị chua nhẹ và hơi cay cay ngọt ngọt cộng với hương thơm của vừng rang rất kích thích tinh thần ăn uống của bất kì ai. Cứ tâm trạng là rủ lũ bạn đi “chiến” món này làm thêm vài cốc bia nữa là bao muộn phiền tan biến hết.

3. Miến Trộn

Ngoài kimchi ra thì món này chính là thước đo đánh giá sự khéo léo của các nàng dâu Hàn Quốc thường thấy trên TV nè. Nói vậy cũng đủ biết để làm được món này kì công cỡ nào rồi. Sợi miến thì dai mềm, rau củ vừa chính tới tươi ngon giòn sần sật, thịt bò thị phải thật thấm vị khiến ai cũng khó chối từ.

4. Súp Xương Bò Hàn Quốc

Bát súp nóng hổi có một cục xương bò to ụ được hầm khá mềm. Vì để đảm bảo vị ngon từ thịt, ngọt từ xương nên không nêm nếm thêm gì đâu nhé. ngoài xương ra còn có gân bò, lưỡi bò và bún trong súp nữa.  Mỗi người một thố là no ứ hự.

5. Gà Hầm Sâm

Gà hầm sâm là một trong những món ăn vô cùng đặc biệt mà ai đến thăm Hàn Quốc cũng phải thưởng thức cho bằng được. Xem trong phim thấy người ta sì sụp húp bát canh gà nghi ngút khói giữa trời đông mà thèm không chịu được. Ở Sài Gòn cũng chỉ mới có vài chỗ bán món này thôi.

6. Mì Lạnh

Được biết đến là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc và được nhắc đến khá nhiều trong sử ký của triều đại Joseon. Nghe hoành tráng quá phải không nè! Món mì này mát lạnh với vị ngọt của thịt, vị chua cay của kim chi, vị giòn của dưa leo và quả lê sẽ chinh phục những thực khách khó tính nhất.

7. Bánh Chả Cá

Bánh chả cá là món ăn đậm chất đường phố nổi tiếng nhất tại Seoul đó nha. Những xiên chả cá thường được giữ nóng trong nước dùng hải sản và không thể thiếu chút xốt ớt khi ăn. Giá rẻ, nóng hổi, ngon lành… thật dễ hiểu khi không chỉ được ưa chuộng ở Hàn, các bạn trẻ Việt Nam ăn một lần món này là ghiền luôn.

8. Thịt Nướng Thùng Phuy

Thịt nướng Hàn Quốc thì đã quá quen thuộc với mọi người nhưng kiểu ăn thịt nướng ngồi quanh thùng phuy thì hơi lạ nè. Món ăn nổi tiếng đến nỗi có mặt gần như trong mọi bộ phim Hàn và trở thành một trong những hình ảnh đặc trưng cho văn hóa xứ kim chi. Các món nướng bò, heo đền được tẩm ướp gia vị khá ngon.

9. Bạch Tuộc Xào Cay

Bạch tuộc xào cay là món ăn được nhiều người ưa thích trong ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản tươi roi rói và vị cay ấn tượng từ nhiều loại gia vị khác nhau. Nhìn màu đỏ hấp dẫn mà chỉ biết nuốt nước miếng ực ực.

10. Rượu Gạo

Trước giờ khá tò mò về loại rượu trắng như sữa được các nhân vật trên phim ưa thích chén lấy chén để. Rượu gạo thường được đựng trong một chiếc bình màu trắng cao và ốm, có mùi vị không giống những gì bạn tưởng tượng. Nó ngọt, thơm và đến khi dùng, khách sẽ rót ra từng chén sứ nhỏ. Nhìn dễ uống vậy chứ thách thức người có tưởu lượng cao lắm đó.

create

Tú Quyên